Cách làm mực khô xào măng tươi Ngon nhất

Mực khô xào măng tươi là món ăn được sự kết hợp độc đáo giữa vị măng ngọt, giòn của núi rừng cộng thêm vị mực đặc trưng của vùng biển sẽ là khúc vị biến tấu cho bữa ăn thật ngon và thật đầm ấm cho gia đình của bạn, nó sẽ gắn kết bữa ăn của bạn lại gần nhau hơn.

Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm mực khô xào măng tươi này nha !!

Nguyên liệu cho món mực khô xào măng tươi:

- Mực khô: 2 con

- Măng tươi: vừa đủ theo nhu cầu của bạn

- Hành, mùi, hành khô

- Gia vị: dầu ăn, bột nêm, bột ngọt, hạt tiêu

Cách làm mực khô xào măng tươi:

- Măng tươi bạn bóc lớp vỏ ngoài rồi sau đó thái mỏng, hành, mùi rửa sạch cắt khúc.

- Măng tươi sau khi cắt lát mỏng luộc sơ qua trong khoảng 5 phút với một ít muối, sau đó vớt ra để ráo.

- Mực khô bạn ngâm nước cho mềm rồi sau đó cắt mỏng.

- Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào rồi phi thơm hành khô với dầu ăn.

- Tiếp theo cho mực khô vào xào, nêm khoảng 1 thìa bột nêm rồi cho mực khô ra đĩa.

- Tiếp tục cho măng vào xào với lửa lớn

- Lại cho mực khô vào xào thêm lần nữa, nêm gia vị vừa miệng

=>Cuối cùng cho hành, mùi vào và tắt bếp, cho mực khô xào măng tươi ra đĩa dùng nóng!

Chúc các bạn thành công với cách làm mực khô xào măng tươi ngon tuyệt này nhé !!!

Share on Google Plus

Tác Giả Unknown

Thời trang starlove - Chuyên cung cấp thời trang nữ đẹp : váy đầm đẹp, , váy đầm dạ hội , váy đầm dạo phố, váy đầm xòe... cao cấp với giá cả phù hợp với mọi người.Hãy nhanh tay gọi ngay cho Starlove theo Hotline 0963.029.702 Ms.Thủy để được sở hữu những chiếc váy đầm này nhé!!!