Thịt heo quay kho cải chua ngon trên từng miếng ăn

Như chúng ta đã biết ,Thịt heo quay kho cải chua là món ăn với sự kết hợp của thịt heo quay giòn cộng thêm vị chua của dưa cải muối sẽ tạo nên một sự kết hợp khá thú vị cho bữa cơm của gia đình
Sau đây mình sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm thịt heo quay kho cải chua ngon nhất nhé !!!

Nguyên liệu:

- 400g thịt heo quay

- 200g dưa cải chua

- Nước mắm, ớt quả, hành lá, hành khô, đường hoặc hạt nêm.

Cách làm thịt heo quay kho cải chua:

Bước 1:

- Thịt heo quay chặt thành từng lát mỏng vừa ăn.

Bước 2:

- Dưa cải chua rửa qua nhiều lần nước cho bớt mặn, cắt khúc ngắn vừa ăn.

Bước 3:

- Tiếp theo cho thịt heo quay vào nồi, thêm hành khô thái nhỏ, đảo đều khoảng 5 phút.

Bước 4:

- Sau đó cho dưa cải chua vào đun cùng. Đổ vào một ít nước sôi, nêm vào hai thìa nhỏ đường, một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm. Vì dưa cải chua và thịt heo quay đã mặn nên bạn không nên thêm nhiều muối, hoặc nước mắm. Tiếp tục kho dưa cải chua và thịt heo quay đến khi thấm gia vị, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt bếp, múc ra đĩa dùng nóng với cơm.

Chúc các bạn ngon miệng với cách làm thịt heo quay kho cải chua này nhé!!!

Share on Google Plus

Tác Giả Unknown

Thời trang starlove - Chuyên cung cấp thời trang nữ đẹp : váy đầm đẹp, , váy đầm dạ hội , váy đầm dạo phố, váy đầm xòe... cao cấp với giá cả phù hợp với mọi người.Hãy nhanh tay gọi ngay cho Starlove theo Hotline 0963.029.702 Ms.Thủy để được sở hữu những chiếc váy đầm này nhé!!!